泸州老窖：白酒降度黄酒求变 2025酒博观察

【第二十二届中国国际酒业博览会开幕，白酒黄酒呈现新趋势】近日，第二十二届中国国际酒业博览会在泸州开幕。白酒降度已成不争事实，众多酒企推出中低度白酒，低度白酒渗入高频次饮酒场景，对高度酒形成替代趋势。 展会现场，泸州老窖、洋河、汾酒等展区的低度产品受消费者广泛关注。消费者称饮酒看重醒得快、不上头。经销商表示低度白酒普适性更强，能维稳价格。 黄酒关注度仍低迷，头部企业推陈出新，推出年轻化产品，如气泡黄酒、果味黄酒等，但入门消费者仍集中在气泡化产品。